隨著中國經濟的穩步增長以及居民生活水平的提升,禽肉類消費量整體維持增長態勢。中國是全球禽肉消費第一大國,雞作為飛禽類的代表,是中國居民最主要的禽肉類消費對象,從人均禽肉消費量來看,中國的禽肉消費水平依然低于發達國家水平,說明中國的家禽消費市場仍然存在著很大的增長空間。
目前,養殖戶仍然是家禽業重要組成部分,對家禽總產值的貢獻率不容忽視,而養殖戶由于養殖基礎差、環境條件相對簡陋、設備設施比較落后,在生產中經常出現各種各樣的問題,技術水平較低,對技術服務的需求迫切。因此建立智慧雞場養殖項目迫在眉睫,為了緊跟現代家禽養殖發展趨勢和滿足精準農技養雞場建設要求,用數字化現代化養殖技術推進精準化實施,快速提升養殖科技應用水平,完善家禽養殖和家禽生產條件,增強養殖防災減災、抗御風險的能力,防止養殖產量下降,提高家禽綜合生產能力。
為充分發揮智慧養雞場的整體效益,深化傳感器、大數據、智能識別等先進成熟技術的應用,圍繞家禽生長狀態及關鍵影響因素的監測,開展智慧養雞場的建設,包括數字化監管大數據平臺、智慧養殖管理系統、環境氣象監測系統、可視化監控系統、電商平臺服務系統為家禽生產決策提供科學準確的數據支撐。
一、數字化養殖監管大數據平臺
監管大數據管理系統通過可視化大屏,結合視頻識別等技術, 匯集養殖場數據,在幫助養殖戶實現遠程信息化管理的基礎上,助力養殖場綜合提升遠程管理、智能環控、疫病防控、智能生產等能力。
二、智慧養殖管理系統
智慧養殖系統,集合物聯網等多項現代化技術發展而來,對養殖環境、狀態、水電能耗等進行監測與調控,可在家禽類規模化養殖中發揮積極作用,保障生產的質量,實現對雞舍采集信息的存儲、分析、管理;提供閾值設置功能、智能分析、檢索、報警功能;提供權限管理功能和 驅動養殖舍控制系統。
三、環境信息智能采集系統
溫度在雞的生長過程中起到至關重要的作用,如果溫度過低,雞容易受涼而引起拉稀或產生呼吸道疾病:雞群為了取暖容易造成扎堆,影響采食和活動,造成傷殘嚴重時會造成大量死亡,同時無論養殖場規模如何,在雞舍中或多或少會出現異味,夏天炎熱的條件下尤為嚴重。因此,適宜的溫度控制、光照強度、空氣質量等因素是養雞場養殖的關鍵
通過雞舍環境信息智能采集系統可以及時對雞舍內溫濕度、光照強度、空氣質量進行監測,第一時間獲取最新對比數據,從而進行一系列養殖技術操作
四、環境自動控制
雞舍內環境 (包括光照強度、溫度、濕度等) 的集中、遠 程、聯動控制。與物聯網相連的有各種自動自動調節設備。當豬舍內照度、溫度 不在正常設定范圍時,可遠程控制開啟或關閉天窗獲取光照與溫度, 也可實時風機散熱;當濕度不夠時,則可打開水簾,增加濕度。
雞舍環境自動調控系統通過對養殖舍內相關設備紅外燈、風機等的控制,實現養殖舍內環境 (包括溫度、濕度、CO2、NH3、H2S 等) 的集中、遠程、聯動控制。
五、遠程視頻監控
利用遠程視頻監控系統來幫助管理人員實現對養雞場生產過程 的監督管理具有重大意義。
有利于客戶遠程觀察了解雞場養殖情況從而增加銷售機會節省 銷售成本。
六、合格證追溯平臺
充分采用云計算、大數據、物聯網等先進信息化技術,整合數據形成生產溯源主題數據庫,使每一件禽產品都能夠通過掃描二維碼獲得從生產到流通的各個環節信息,實現“產品主體有備案、生產有記錄、產品有標識、流向可追蹤、質量可追溯、責任可界定、信息可共享”的全程化追溯體系。